朝鮮王朝が建国されてから約100年。日本では室町時代の頃。
話は、第9代目王・成宗(ソンジョン)の頃より始まる。
男尊女卑が激しかった時代、権力闘争により陰謀渦巻く宮中で、
最高の料理人となり、王の主治医にまでなるチャングム。
波乱万丈の生涯を実在の人物を元に描いた、1人の女性のサクセスストーリー。
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