2007/07/30
料理ドラマが、相次いでいる。 韓国料理は現在、韓流に便乗して世界的な関心を受けている。 ドラマを通じて本格的に紹介する意図で、韓国市場よりは世界市場をターゲットにしている。 『宮廷女官チャングムの誓い』の成功事例を、ベンチマーキングしている。 まず宮廷料理を扱う『国立水刺院』で、25日華やかな制作発表会を開いた。 このドラマは特殊料理学校で料理人を目標に勉強する・・・