2009/07/14
10月23日開幕する「2009光州キムチ文化祭り」を、韓国一の祭とするため、細部に渡った実行計画が準備された。 主要展示プログラムでは、インドのレンズ豆、ギリシャのヨーグルト、日本の納豆と共に世界5大健康食品に選ばれたキムチの優秀性をPRするために、世界ウェルビーン発酵食品館を運営する方針だ。 また世界の食べ物文化館と薬味香辛料館、八道キムチ文化館も運営する。 映画『食客』の後・・・