2011/04/19
食品医薬品安全庁は最近5年間で食品取扱業店73か所を調査した結果、5分の1に近い16か所が脂身をまぐろと偽って販売していたことがわかったと明らかにした。 摘発された業店は冷凍脂身を切って包装した後、冷凍まぐろと表示したことが調査され、インターネットショッピングモールでも脂身が販売されていたことがわかった。 (c)innolife